Ushbu element haqida
Yaxshi qo'y terisi tirik qo'yning umumiy qiymatining 45-50 foizini tashkil qiladi.Shuning uchun yuqori sifatli qo'y terisini ilmiy ishlab chiqarish juda muhimdir.
1. To'g'ri so'yish
Teri qo'yning bo'yni bo'ylab uzunligi bo'ylab taxminan 17 santimetr kesilgan, so'ngra havo trubkasi pichoqning asosiy kesmasidan kuch bilan kesilgan va qon tomirlari qon ketishi uchun kesilgan.Mo'ynani qon bilan ifloslantirmaslik uchun ehtiyot bo'ling.Qon ketishidan so'ng darhol terini tozalash kerak.
2. Terini mohirlik bilan tozalang
Tana harorati hali past bo'lgan qo'ylarni terisini terish yaxshidir. Qo'ylarni yivli yog'och taxta ustiga qo'ying, pichoqning uchini birinchi bo'lib qorin bo'shlig'ining o'rta chizig'iga qo'ying, qobiqni ochish uchun ko'krakning o'rta chizig'i bo'ylab davom eting. pastki tanglay labini, so‘ngra o‘rta chiziq bo‘ylab orqaga orqaga anusga, so‘ngra ikkita old va ikki orqa oyoqdan ichkarida ikkita gorizontal chiziqni kesib, tuyoqlar ko‘krak va qorin bo‘ylama chizig‘iga perpendikulyar bo‘lguncha. pichoq bilan ko'krak qafasi bo'limi bo'ylab 8 santimetr ichkariga qadar tozalanadi, keyingi bir qo'l ko'krak qorin bo'limi tanlagan teri chetini tortadi, bir qo'li bilan go'shtni musht bilan uradi, bir vaqtning o'zida tortadi, bir vaqtning o'zida uradi. , qobig'i juda tez tushadi.
3. soqol olish
Yangi terini tozalang, to'mtoq pichoq bilan teri taxtasida go'sht qoldiqlarini, yog'ni, koagulyatsiyani, iflosliklarni va hokazolarni qirib tashlang, teri taxtasini tirnashdan ehtiyot bo'ling. Keyin lablar, quloq go'shti, tirnoq qopqog'i, koksiks va teri shaklini toza shox qirrasiga to'sqinlik qiladi va hokazo.Ikkinchidan, teri shaklini tugatish, terining tabiiy shakli va miqyosi bo'yicha tekis cho'zilgan qismlarini cho'zish, terini bir xil kvadrat qilish, terining tabiiy shaklini odat qilish.
4. Quruq saqlash
Buzilmasligi uchun qobig'i tuzlanadi va quritiladi.